Производство

производство.jpg

Торговый дом «ГК ЭПС» представляет шампиньоны, выращенные на комплексе компании «Грибы Белогорья».

Предприятие по выращиванию грибов расположено в посёлке Малиновка Белгородского района. На месте бывшей депрессивной площадки строится производственный комплекс площадью 18 000 м² с суммарным годовым выпуском продукции порядка 5000 тонн шампиньонов. Новое предприятие обеспечит более 250 рабочих мест.

В апреле 2019-го введён в эксплуатацию первый блок одного из двух корпусов комплекса. В мае уже была выращена и реализована первая партия грибов. При полной загрузке шести камер выпуск продукции составит порядка 1,25 тыс. тонн шампиньонов в год.

По завершении строительства второго блока (I полугодие 2020 г.) производственная мощность достигнет 2,5 тыс. тонн грибов в год. А с вводом в эксплуатацию второго корпуса предприятие выйдет на полную проектную мощность. Для выращивания шампиньонов предприятие «Грибы Белогорья» использует высокотехнологичное оборудование голландской фирмы Christiaens Group. Стеллажная система позволяет рационально использовать пространство. Климатические установки обеспечивают в камерах для выращивания грибов необходимый уровень влажности, температуры, углекислого газа, освещения и других необходимых параметров.

На предприятии строго соблюдается режим биобезопасности, используется только качественное, проверенное сырьё.

Выращенные в защищённом грунте грибы гарантированно не содержат примесей тяжёлых металлов и токсичных соединений.

Качество реализуемой продукции подтверждено Декларацией соответствия ЕАЭС №RU Д-RU.НА36.В04140/19 и соответствует ГОСТу Р 56827-2015.

Мы хотим, чтобы шампиньоны из Малиновки мог попробовать каждый!